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冬天,不想炒菜,做一锅这饭,有肉有菜,越吃越香,一大锅全吃光

小青爱吃草2022-08-10美食10
我到了冬天就特别喜欢做这样的一锅焖饭。还要比焖白米饭时多加一些大米,否则都不够吃。我既不用挨冻,省得炒菜,也让全家人吃的美美的。今天的这锅饭加了酱油肉,栗子,香菇一起焖。 5.放入栗子和香菇…

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冬天,不想炒菜,做一锅这饭,有肉有菜,越吃越香,一大锅全吃光

我家的厨房在阳台,没有暖气。冬天进去炒菜真是太冷了。一点不想做。我到了冬天就特别喜欢做这样的一锅焖饭。有肉有菜,喜欢吃什么就放进去一起焖。每次都受到家人的欢迎。做一大锅都会吃光。而且还要比焖白米饭时多加一些大米,否则都不够吃。我问儿子为什么吃这么多,他说因为实在是太香了,忍不住就想再吃一碗。我既不用挨冻,省得炒菜,也让全家人吃的美美的。真不错。

今天的这锅饭加了酱油肉,栗子,香菇一起焖。香菇焖完以后口感肉肉的,很好吃。栗子非常的绵软,又不会噎人。我感觉比糖炒栗子还好吃。我女儿非常喜欢,让我下次再多放一些栗子进去。栗子不光好吃,对人体的好处也有很多。它可以健脾养胃,止血消肿,而且含有丰富的维生素C,可以预防和治疗骨质疏松,延缓衰老。它还含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素等多种营养物质。可以增强身体免疫力,健脑益智,提高视力等等。非常适合老年人和儿童食用。现在冬季正是吃栗子的好时节,当然不能错过了。

【酱油肉香菇栗子焖饭】👉

食材:香菇100克,栗子仁150克,酱油肉150克,生姜2片,生抽2勺,蚝油1勺,食盐2小勺,大米适量

烹饪步骤:

1.先准备好主要食材,栗子是在市场买的,让摊贩帮忙去皮了,回家只要洗洗就行了。

2.将酱油肉切片,香菇切小丁,生姜切丝。

3.热锅热油,爆香姜丝,放入酱油肉煎炒至半透明

5.放入栗子和香菇一起翻炒2分钟,倒入调理炒匀。

6.加入比煮饭多一些的水,中火烧开,尝一下味道,如果不够咸,再添加食盐。

7.大米淘洗干净,放入电饭煲的锅胆里,倒入炒锅里的食材和汤水。放入电饭煲,选择煮饭键即可。

快手又美味的懒人饭,越吃越香。我家冬天晚上经常这样吃哦。既有营养,又不费事。您也赶快做给家人尝尝吧。

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